玛德琳蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
玛德琳蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

玛德琳蛋糕

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 95收藏

独家 · 9879浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.5万

作者: 寒丝小姐姐5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋加入面粉搅拌均匀。

    1/6 鸡蛋加入面粉搅拌均匀。

  • 黄油放入微波炉里融化之后倒入面糊里面。

    2/6 黄油放入微波炉里融化之后倒入面糊里面。

  • 顺时针搅拌,面糊要多搅动一会儿,要搅动细腻润滑,然后放入冷藏冰柜冷藏一小时。

    3/6 顺时针搅拌,面糊要多搅动一会儿,要搅动细腻润滑,然后放入冷藏冰柜冷藏一小时。

  • 模具刷入少许黄油。

    4/6 模具刷入少许黄油。

  • 冷藏浓稠的面糊,挤入模具中

    5/6 冷藏浓稠的面糊,挤入模具中

  • 烤箱预热180度,烤20分钟,即可

    6/6 烤箱预热180度,烤20分钟,即可

  • 小贴士

    原料搅拌时一定要多搅一会儿,让原料搅得细细腻0润滑, 然后必须放入冰柜冷藏一小时让原料浓稠一些。往模具里边挤原料的时候不要挤得太满,挤到2/3就可以了。

    作者: 寒丝小姐姐5

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐