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巧克力的魅力没法挡，加入面包里又有了另一种的味觉享受，用小纸杯装着也显高雅了
25分钟
甜味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/25 搅拌桶先下鸡蛋和牛奶
2/25 下糖
3/25 下盐
4/25 加入可可粉
5/25 加入高筋面粉
6/25 最后加入酵母
7/25 启动搅拌
8/25 搅拌成团下黄油
9/25 继续搅拌至面团呈扩展状态
10/25 搓圆面团盖上保鲜膜放置温暖处
11/25 发酵至2.5一3倍大
12/25 拿出面团加入巧克力豆
13/25 将巧克力豆和面团揉匀
14/25 平均分成8等份
15/25 稍作整形包裹着巧克力豆
16/25 盖着保鲜膜让面团松弛20分钟
17/25 整形揉圆放入纸杯里
18/25 全部整形好排入烤盘
19/25 加一碗热水，放入烤箱进行二发
20/25 二发2倍大拿出刷上方子份量外的蛋液
21/25 在蛋液上放上巧克力豆装饰
22/25 完成后送进已预热的烤箱
23/25 170度20分钟
24/25 一道美味的巧克力杯子面包就做好了
25/25 我是千里駒，来香哈跟我交流吧！
1、我用的是黑糖，用白糖或红糖可按个人口味而定
2、巧克力豆一定要用可入炉的才不会烤溶
3、不同牌子不同大小不同型号的烤箱，时间温度也有所不同，所以时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准
