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面条饼
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面条饼

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独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.0万

昨天看见有哈有做的面条饼,好奇心驱使,我今天有挑战了一下,味道还不错,面条的韧劲加上鸡蛋的香味,又一款挑战味蕾的美食诞生了。

作者: 做一个幸福的女人
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先准备好面条

    1/11 先准备好面条

  • 韭菜切好

    2/11 韭菜切好

  • 鸡蛋打散加入五香粉和盐

    3/11 鸡蛋打散加入五香粉和盐

  • 煎锅倒油开始加热

    4/11 煎锅倒油开始加热

  • 把面条,韭菜碎加入蛋液搅拌均匀

    5/11 把面条,韭菜碎加入蛋液搅拌均匀

  • 煎锅热后加块面条倒煎锅里

    6/11 煎锅热后加块面条倒煎锅里

  • 再倒些蛋液

    7/11 再倒些蛋液

  • 小火煎两分钟。

    8/11 小火煎两分钟。

  • 蛋液变固态后翻面

    9/11 蛋液变固态后翻面

  • 等到两面都煎至金黄就可以出锅了。

    10/11 等到两面都煎至金黄就可以出锅了。

  • 装盘。

    11/11 装盘。

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