糯米蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
糯米蛋
打开APP,查看视频做法>>

糯米蛋

starstarstarstarstar

3.5万点赞 · 220收藏

独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.1万

要有一定的耐心

作者: 小燕宁
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先把材料买好先

    1/8 先把材料买好先

  • 把糯米洗干净之后用清水泡3---6个钟头 最好夜晚泡 白天做

    2/8 把糯米洗干净之后用清水泡3---6个钟头 最好夜晚泡 白天做

  • 把咸鸭蛋洗干净好 之后材料切好要切碎一些喔

    3/8 把咸鸭蛋洗干净好 之后材料切好要切碎一些喔

  • 把咸鸭蛋开一点点口倒出蛋清千万别不要倒走蛋黄喔!

    4/8 把咸鸭蛋开一点点口倒出蛋清千万别不要倒走蛋黄喔!

  • 5/8 糯米洗干净之后倒到一个盘子一定到沥干水喔 之后把材料一起放下去拿油盐生抽一起搅拌匀称

  • 一个个的把糯米放进去蛋哪里一定要放实喔如果有锡纸最好用包紧一些那样不用那么容易掉米

    6/8 一个个的把糯米放进去蛋哪里一定要放实喔如果有锡纸最好用包紧一些那样不用那么容易掉米

  • 拿进去蒸45---60分钟左右才熟的喔

    7/8 拿进去蒸45---60分钟左右才熟的喔

  • 完美超级好吃

    8/8 完美超级好吃

  • 小贴士

    选择材料的时候可以按照个人喜欢……蒸的时候最好用不锈钢的蒸那样时间不会那么长……蛋清可以用来炒青辣椒汤粥啊 不过不要放盐喔

    作者: 小燕宁

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐