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青椒玉米的升级版本，别有风味。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 主要食材
2/6 切成如图示形状。
3/6 坐锅点火，放入适量的油，油温热后放入青椒丝炒断生。
4/6 放入切好的玉米饼，颠锅翻炒。
5/6 调入盐和鸡精。
6/6 很浓的玉米味哦！
1、玉米饼是用鲜玉米磨泥做的，应季时可多做一些凉后放入冰箱冷冻，要吃时提前一天拿出解冻即可。 2、玉米饼片较吸油这个菜要比平常的菜油稍微多一点。 3、取轻一点的小锅，玉米饼片下锅后尽量颠锅，不要铲否则易碎就不好看了。
