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黄金玉米饼
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黄金玉米饼

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最近很多人都在做玉米饼,看的我很是嘴馋,今天也要动手做一做,凑凑热闹。 多吃粗粮对身体也很好,又健康又美味,何乐而不为呢?

作者: 甜美美
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材:将玉米面粉、白面粉、奶粉、白砂糖 以3:2:1:1的比例准备好

    1/12 准备食材:将玉米面粉、白面粉、奶粉、白砂糖 以3:2:1:1的比例准备好

  • 将四种食材倒入和面的盆器中。

    2/12 将四种食材倒入和面的盆器中。

  • 慢慢添加温水搅拌。

    3/12 慢慢添加温水搅拌。

  • 用筷子搅拌成絮状,慢慢添加清水用水和面。

    4/12 用筷子搅拌成絮状,慢慢添加清水用水和面。

  • 将面活成面团。

    5/12 将面活成面团。

  • 将面团分成小剂子,搓圆。

    6/12 将面团分成小剂子,搓圆。

  • 用擀面杖擀成圆片。

    7/12 用擀面杖擀成圆片。

  • 电饼档预热,小档,刷入少许食用油

    8/12 电饼档预热,小档,刷入少许食用油

  • 电饼档油热后放入玉米饼。

    9/12 电饼档油热后放入玉米饼。

  • 煎至两面金黄即可出锅。

    10/12 煎至两面金黄即可出锅。

  • 玉米香味扑鼻,大家来尝尝~

    11/12 玉米香味扑鼻,大家来尝尝~

  • 简单美味。欢迎大家学习交流~

    12/12 简单美味。欢迎大家学习交流~

  • 小贴士

    和面时要缓缓加水,避免水加太多,太稀不好成型。
    奶粉提奶香味,对奶制品过敏者可以不添加。

    作者: 甜美美

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