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甜甜蜜蜜。
1/7 一鲜玉米洗净备用,
2/7 玊米煮熟待用,
3/7 鸡蛋,淀粉准备好。
4/7 鸡蛋打入玉米里,再放3勺淀粉。搅拌。注意保持玉米的湿度。
5/7 平锅预热倒油,将玉米湖放入,用铲子压平,不要碰玊米粒,盖上锅盖煎。
6/7 5分钟,打开锅盖,等饼煎到凝固,再从中心浇入玉米淀粉。
7/7 最后,慢慢装盘,再撒上一层白糖。
玉米一定要放淀粉。提高它的粘性。