腌柠檬藕片的做法_菜谱_香哈网
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腌柠檬藕片
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腌柠檬藕片

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柠檬藕片可化痰止咳、清热凉血、*美容 酸酸甜甜很好吃。

作者: 维维厨娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莲藕洗净刮皮,切成薄片,在凉开水中浸泡10分钟左右,捞起。

    1/7 莲藕洗净刮皮,切成薄片,在凉开水中浸泡10分钟左右,捞起。

  • 柠檬洗净切开,用一容器先放一层藕片,挤柠檬汁撒在藕片上

    2/7 柠檬洗净切开,用一容器先放一层藕片,挤柠檬汁撒在藕片上

  • 再撒白糖

    3/7 再撒白糖

  • 再放一层藕片,再挤撒柠檬汁再撒白砂糖。重复弄完为止。

    4/7 再放一层藕片,再挤撒柠檬汁再撒白砂糖。重复弄完为止。

  • 挤完汁的柠檬挖出白瓤,把柠檬皮切丝放一起腌制(也可不放)

    5/7 挤完汁的柠檬挖出白瓤,把柠檬皮切丝放一起腌制(也可不放)

  • 腌两小时左右就可吃啦,酸酸甜甜清脆爽口。

    6/7 腌两小时左右就可吃啦,酸酸甜甜清脆爽口。

  • 掏出来的柠檬瓤还可以用来泡水喝哦~→加点蜂蜜和温开水,制成蜂蜜柠檬水,很好喝。

    7/7 掏出来的柠檬瓤还可以用来泡水喝哦~→加点蜂蜜和温开水,制成蜂蜜柠檬水,很好喝。

  • 小贴士

    制作简单。

    作者: 维维厨娘

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