柠檬藕片的做法_菜谱_香哈网
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柠檬藕片
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柠檬藕片

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.8万

作者: 小褚小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 藕切片,海米用热水浸泡,切姜末,准备糖醋汁。

    1/4 藕切片,海米用热水浸泡,切姜末,准备糖醋汁。

  • 藕片尽可能薄

    2/4 藕片尽可能薄

  • 藕片焯水后,控水分,放入盆中,姜末糖醋汁放入。轻轻拌均匀。

    3/4 藕片焯水后,控水分,放入盆中,姜末糖醋汁放入。轻轻拌均匀。

  • 滴香油装盘,顶部挤入柠檬汁,放一片柠檬装饰。

    4/4 滴香油装盘,顶部挤入柠檬汁,放一片柠檬装饰。

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