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1/6 草莓去蒂,洗净用盐水浸泡15分钟。
2/6 准备冰糖50克左右。
3/6 草莓用刀一切两半。
4/6 把切好的草莓和冰糖一起放入锅中。
5/6 点火坐锅,加入适量凉白开水,不盖盖煮至水开,冰糖化,草莓软。
6/6 煮好后放入干净的盆中,晾凉后食用味道更好。酸酸甜甜。
糖的多少根据各人喜好添加。水的多少以能盖过草莓为准。