胡萝卜蒜苔炒猪肉的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜蒜苔炒猪肉
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胡萝卜蒜苔炒猪肉

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作者: 香山红叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蒜苔,胡萝卜切小段

    1/8 蒜苔,胡萝卜切小段

  • 姜小丁,辣角切开

    2/8 姜小丁,辣角切开

  • 猪肉切片加料酒,蛋清,淀粉搅匀

    3/8 猪肉切片加料酒,蛋清,淀粉搅匀

  • 油烧热放肉片划散炒完全变色

    4/8 油烧热放肉片划散炒完全变色

  • 锅里留少许油放姜,辣角爆出香味

    5/8 锅里留少许油放姜,辣角爆出香味

  • 放入蒜苔,胡萝卜炒3分钟

    6/8 放入蒜苔,胡萝卜炒3分钟

  • 放入肉片炒匀放蚝油,味精,盐调味

    7/8 放入肉片炒匀放蚝油,味精,盐调味

  • 盛入盘中

    8/8 盛入盘中

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