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孩子的最爱
1/4 将土豆削皮后,切成条状,泡在水中去除淀粉
2/4 水煮土豆条,时间不要太长,熟了就好,沥干
3/4 沾淀粉后,锅里倒入多一些的油,我的就少了,五成熟就可以放土豆条,小火慢慢炸,直到变色,这个过程比较久。
4/4 颜色变黄赶紧捞出,加番茄酱。孩子说味道很好。一个人搞定!
一定得用小火,不然会糊