芒果菠萝牛

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  1/14 牛肉切片，加入料酒，盐，鸡粉腌制10分钟

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  2/14 芒果切丁

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  3/14 菠萝切丁

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  4/14 虾仁去虾线，去壳

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  5/14 热锅加入橄榄油，炒熟牛肉

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  6/14 将牛肉里多余的水份沥干

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  7/14 加入菠萝丁，芒果丁翻炒，加入一小勺老抽上色，生抽少量，糖少量，起锅后用盘装碟备用

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  8/14 切一半芒果果肉进入料理机，

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  9/14 加入50毫升的水一起搅拌榨汁

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  10/14 加热果汁

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  11/14 将排好盘的芒果菠萝牛肉用一半芒果皮摆盘，倒入热好的果汁，

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  12/14 成品1

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  13/14 成品2

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  14/14 成品3

作者: 阿菲戈

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