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无芝士披萨
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无芝士披萨

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简单好吃健康美味

作者: 柏倉元KN0l
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉,鸡蛋,酵母和面并醒发一小时。可以放在一盆温水上快速醒发。发好后揉面至光滑,压成饼状。用一大碗或盘子扣出饼圈。圈内用筷子插眼,防止烤制时中间鼓起。再次静置醒发一会,一般面包变厚就可。

    1/7 面粉,鸡蛋,酵母和面并醒发一小时。可以放在一盆温水上快速醒发。发好后揉面至光滑,压成饼状。用一大碗或盘子扣出饼圈。圈内用筷子插眼,防止烤制时中间鼓起。再次静置醒发一会,一般面包变厚就可。

  • 面饼上依照个人口味涂抹沙拉和番茄

    2/7 面饼上依照个人口味涂抹沙拉和番茄

  • 蔬菜,肉丸,香肠切好

    3/7 蔬菜,肉丸,香肠切好

  • 倒入沙拉酱拌匀备用

    4/7 倒入沙拉酱拌匀备用

  • 我只用了这两种材料,没放芝士。如果想要拉丝的效果,可以备点芝士洒在蔬菜上面

    5/7 我只用了这两种材料,没放芝士。如果想要拉丝的效果,可以备点芝士洒在蔬菜上面

  • 把拌好的蔬菜,肉丸,香肠扑在发好的饼皮上,送入烤箱。一般200度15-20分钟即可烤熟。

    6/7 把拌好的蔬菜,肉丸,香肠扑在发好的饼皮上,送入烤箱。一般200度15-20分钟即可烤熟。

  • 开吃吧,一个八寸大小的披萨,女儿自己全吃光啦

    7/7 开吃吧,一个八寸大小的披萨,女儿自己全吃光啦

  • 小贴士

    我没用披萨烤盘,烤箱网上铺了一层锡纸防止烤糊底层。上下加热,200度,15分钟。蔬菜不要太多,防止水份把B饼泡透,影响口感

    作者: 柏倉元KN0l

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