素炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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素炒豆角
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素炒豆角

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作者: 手机用户_83449
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备胡罗卜和豆角

    1/13 准备胡罗卜和豆角

  • 豆角摘丝,胡罗卜削皮洗干净

    2/13 豆角摘丝,胡罗卜削皮洗干净

  • 胡罗卜切薄片,切细丝

    3/13 胡罗卜切薄片,切细丝

  • 豆角切细丝

    4/13 豆角切细丝

  • 豆角和胡罗卜切完丝装盘

    5/13 豆角和胡罗卜切完丝装盘

  • 锅里放水烧热,放豆角丝淖到九成熟出锅捞出

    6/13 锅里放水烧热,放豆角丝淖到九成熟出锅捞出

  • 过凉水

    7/13 过凉水

  • 切蒜末和葱末

    8/13 切蒜末和葱末

  • 锅里放油,油热下葱花。加入胡罗卜丝煸炒几下

    9/13 锅里放油,油热下葱花。加入胡罗卜丝煸炒几下

  • 加入豆角丝炒至豆角变软

    10/13 加入豆角丝炒至豆角变软

  • 加入糖,酱油

    11/13 加入糖,酱油

  • 加入蒜末和盐翻炒均匀出锅

    12/13 加入蒜末和盐翻炒均匀出锅

  • 出锅盛盘

    13/13 出锅盛盘

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