保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 254收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.1万
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 准备胡罗卜和豆角
2/13 豆角摘丝，胡罗卜削皮洗干净
3/13 胡罗卜切薄片，切细丝
4/13 豆角切细丝
5/13 豆角和胡罗卜切完丝装盘
6/13 锅里放水烧热，放豆角丝淖到九成熟出锅捞出
7/13 过凉水
8/13 切蒜末和葱末
9/13 锅里放油，油热下葱花。加入胡罗卜丝煸炒几下
10/13 加入豆角丝炒至豆角变软
11/13 加入糖，酱油
12/13 加入蒜末和盐翻炒均匀出锅
13/13 出锅盛盘
