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吃火锅剩下的羊肉卷一直放冰箱里，今天何不做个金针羊肉卷呢！超简单，还真是鲜香味美呀～喜欢的亲一定得试试～
15分钟
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1/8 金针菇洗净备用。
2/8 羊肉卷提前拿出来化冻。
3/8 起锅倒油爆香葱末。
4/8 倒入适量清水，放入金针菇。
5/8 煮开，倒入羊肉卷。
6/8 加入适量盐
7/8 倒入少许胡椒粉，关火，出锅！超简单吧～
8/8 成品图来一张！
羊肉卷最好提前化冻，不提前化冻就要多煮一会，变色立马关火，煮的太老影响口感～
