金针菇肉卷的做法_菜谱_香哈网
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金针菇肉卷
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金针菇肉卷

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.5万

作者: zq菠萝小姐
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉洗净,切大片肉

    1/4 肉洗净,切大片肉

  • 金针菇切除根部,洗净沥水

    2/4 金针菇切除根部,洗净沥水

  • 肉片切好放配料腌制十分钟,拿肉片顺着裹适量金针菇,用牙签固定好封口处

    3/4 肉片切好放配料腌制十分钟,拿肉片顺着裹适量金针菇,用牙签固定好封口处

  • 下锅热油后放入裹好的金针菇肉卷,煎两面黄即可

    4/4 下锅热油后放入裹好的金针菇肉卷,煎两面黄即可

  • 小贴士

    可吧肉片切厚点,以免段或不成片
    金针菇不用裹太多,以免不易熟
    自己配个作料沾食,因为肉卷本身味道淡

    作者: zq菠萝小姐

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