金针菇牛肉卷的做法_菜谱_香哈网
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金针菇牛肉卷
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金针菇牛肉卷

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鲜美可口

作者: 茗汐散人
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 料酒,白胡椒腌制牛肉片

    1/9 料酒,白胡椒腌制牛肉片

  • 将腌制好的牛肉片卷好金针菇,用牙签固定。

    2/9 将腌制好的牛肉片卷好金针菇,用牙签固定。

  • 炒洋葱,垫盘

    3/9 炒洋葱,垫盘

  • 炒好的洋葱垫盘

    4/9 炒好的洋葱垫盘

  • 平底锅中放入少许油,将金针菇牛肉卷放入锅中煎,两面煎熟。

    5/9 平底锅中放入少许油,将金针菇牛肉卷放入锅中煎,两面煎熟。

  • 蚝油,盐,糖,水调碗汁

    6/9 蚝油,盐,糖,水调碗汁

  • 将碗汁炒热

    7/9 将碗汁炒热

  • 装饰摆盘

    8/9 装饰摆盘

  • 上桌咯!

    9/9 上桌咯!

  • 小贴士

    牙签固定牛肉卷,吃之前最好拔下,以防忘记扎到。

    作者: 茗汐散人

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