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口感外酥里韧,香酥有嚼劲儿!
1/4 买来的冷冻春卷。(打开包装常温下缓半小时就可以炸了!)
2/4 锅内放入宽油开火至沸腾后转小火放入春卷炸之!
3/4 要用夹子不断翻动,直到硬壳儿变金黄色捞出!
4/4 成品效果图!
炸制时如遇火力过大,也可适当关火,切莫炸糊!(此制作过程非常简单的,所以不必做更详细的介绍,但凡有一点烹饪常识的都会做到很好!祝您成功!)