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就是冷藏的时间比较长
1/7 吉士丁粉加入凉水搅拌溶解至透明胶状体
2/7 准备好巧克力糖果三颗,撕开备用
3/7 开火煮沸水,加入白砂糖一汤勺,混匀,水烧开了调至最小火,倒入牛奶粉,混匀
4/7 倒入撕开的巧克力,我的巧克力是夹心的,所以请忽略不明漂浮物,哈哈,慢火搅拌至溶解
5/7 最后倒入泡好的吉士丁粉,慢慢搅拌
6/7 搅拌两分钟后,过筛倒入布丁用的容器中,凉后放入冰箱冷藏三个小时
7/7 成品图
吉士丁粉一定不要放入一直沸腾的开水中,否则会影响它的融化,一定要慢慢的小火搅拌均匀