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牛奶巧克力布丁
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牛奶巧克力布丁

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万

作者: Marceline
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼胶粉里加点温水,放置几分钟,待其吸水泡发。

    1/6 鱼胶粉里加点温水,放置几分钟,待其吸水泡发。

  • 奶粉、温水、炼乳、巧克力、淡奶油全部混合,隔水加热。使巧克力全部融化。

    2/6 奶粉、温水、炼乳、巧克力、淡奶油全部混合,隔水加热。使巧克力全部融化。

  • 待牛奶巧克力混合物全部融化后,放在一边。把吸饱水的鱼胶粉隔水加热,使其溶化为液态。

    3/6 待牛奶巧克力混合物全部融化后,放在一边。把吸饱水的鱼胶粉隔水加热,使其溶化为液态。

  • 把液态鱼胶粉到入牛奶巧克力混合液中,搅拌均匀,做成牛奶巧克力布丁液。

    4/6 把液态鱼胶粉到入牛奶巧克力混合液中,搅拌均匀,做成牛奶巧克力布丁液。

  • 然后倒入小杯子中。待牛奶巧克力布丁液冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。

    5/6 然后倒入小杯子中。待牛奶巧克力布丁液冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。

  • 冷藏后的布丁加入适量柚子果茶酱。口感非常好!

    6/6 冷藏后的布丁加入适量柚子果茶酱。口感非常好!

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