




6.9万点赞 · 1616收藏
11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7434
小巧简易的布丁挞~好吃极了。不吃甜食的都吃了~

1/8 消化饼干用小锤子压碎,也可放在保鲜袋内用擀面杖压碎。

2/8 接着加入事先隔热水融化的黄油拌匀。

3/8 然后放到模具内压实。

4/8 淡奶油倒进奶锅内小火加热煮沸离火。

5/8 在淡奶油内加入蛋黄搅拌均匀,再回锅加热至浓稠离火。

6/8 趁热加入香草精拌匀,形成布丁液。

7/8 饼干有点多了,去掉了一些。接着倒入拌匀的布丁液,静置1小时。

8/8 吃的时候淋上融化的巧克力,即可开吃咯~

