保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 1616收藏
11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4020
小巧简易的布丁挞～好吃极了。不吃甜食的都吃了～
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 消化饼干用小锤子压碎，也可放在保鲜袋内用擀面杖压碎。
2/8 接着加入事先隔热水融化的黄油拌匀。
3/8 然后放到模具内压实。
4/8 淡奶油倒进奶锅内小火加热煮沸离火。
5/8 在淡奶油内加入蛋黄搅拌均匀，再回锅加热至浓稠离火。
6/8 趁热加入香草精拌匀，形成布丁液。
7/8 饼干有点多了，去掉了一些。接着倒入拌匀的布丁液，静置1小时。
8/8 吃的时候淋上融化的巧克力，即可开吃咯～
