小葱鸡蛋馅饼的做法_菜谱_香哈网
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小葱鸡蛋馅饼
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小葱鸡蛋馅饼

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小葱买多了换个花样吃

作者: 谢秀玲
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小葱洗净摔去水切碎

    1/11 小葱洗净摔去水切碎

  • 放盐调匀加猪油(加猪油不出汁,猪油化开再放快速调匀)

    2/11 放盐调匀加猪油(加猪油不出汁,猪油化开再放快速调匀)

  • 面粉和成面团,切大小一样的两个一组的剂子

    3/11 面粉和成面团,切大小一样的两个一组的剂子

  • 擀成面片我做了四个就用八个面片

    4/11 擀成面片我做了四个就用八个面片

  • 面片放盖子上放馅,鸡蛋放上调匀

    5/11 面片放盖子上放馅,鸡蛋放上调匀

  • 摊平

    6/11 摊平

  • 盖上另一片,边压实去多余边

    7/11 盖上另一片,边压实去多余边

  • 饼铛摸油

    8/11 饼铛摸油

  • 放入饼上面摸油盖好五分钟

    9/11 放入饼上面摸油盖好五分钟

  • 烙好啦

    10/11 烙好啦

  • 切开开吃

    11/11 切开开吃

  • 小贴士

    猪油化好调匀,凉了调不匀啦

    作者: 谢秀玲

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