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草莓奶昔
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草莓奶昔

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现在是吃草莓的季节,有时候看到红红的草莓就会忍不住买好多,可是买回来放不住就会坏掉,何不给自己做杯草莓奶昔喝呢?再配上小蛋糕吃,下午茶就解决了。

作者: 悍匪夫人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备洗干净的草莓和纯牛奶,草莓选择大一些的。

    1/6 准备洗干净的草莓和纯牛奶,草莓选择大一些的。

  • 挑几个形状规整的草莓切成薄片。

    2/6 挑几个形状规整的草莓切成薄片。

  • 把切好片的草莓粘在玻璃杯壁上,草莓切的越薄越容易粘上。

    3/6 把切好片的草莓粘在玻璃杯壁上,草莓切的越薄越容易粘上。

  • 剩下的边角料放入料理机内,倒入牛奶,砂糖,炼乳,盖上盖子启动料理机搅拌均匀。

    4/6 剩下的边角料放入料理机内,倒入牛奶,砂糖,炼乳,盖上盖子启动料理机搅拌均匀。

  • 把搅拌好的草莓奶昔轻轻倒入杯子中,不要顺着边倒,否则草莓片会冲掉的。

    5/6 把搅拌好的草莓奶昔轻轻倒入杯子中,不要顺着边倒,否则草莓片会冲掉的。

  • 香浓的草莓奶昔就做好了,是不是很简单,而且颜值还很高呢。

    6/6 香浓的草莓奶昔就做好了,是不是很简单,而且颜值还很高呢。

  • 小贴士

    1.草莓最好选择大小一样的,这样切片就比较好看。
    2.没有炼乳可以不放,放蜂蜜也可以。
    3.夏天如果热做好后放入冰箱冷藏,口感更好。

    作者: 悍匪夫人

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