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1/15 萝卜削皮,滚刀切块
2/15 排骨下锅飞水
3/15 捞出洗干净浮沫
4/15 姜蒜备用
5/15 热油锅,放排骨煸炒
6/15 炒至排骨焦香后放姜蒜
7/15 调入料酒、生抽、老抽
8/15 炒至上色
9/15 加入没过排骨的水
10/15 大火烧开后,加入萝卜
11/15 中小火煮40分钟
12/15 萝卜用筷子轻易叉入,即可
13/15 加鸡精盐调味
14/15 一道美味的萝卜炖排骨就做好了
15/15 我是Axia囡,来香哈一起交流吧