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现在又到了吃小龙虾的季节，小龙虾，真好吃啊！做法也五花八门，今天我们就来点简单的清蒸吧。
45分钟
家常味
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1/10 买回来的小龙虾倒入一个大盆子里。，先用清水浸泡。然后反复冲洗。
2/10 戴上厚手套，预防被虾子夹到手受伤就不好啦！将他两个大夹子抓住然后用刷子把身体刷洗干净。
3/10 刷洗干净的虾子，用剪刀剪去须毛和小爪子。
4/10 全部虾子处理好后放入适量盐撒在虾子全身用手抓几道。然后用清水反复，洗干净。从虾的尾巴部位，将虾线拉出。
5/10 蒸锅倒入适量清水烧开。将虾子放入蒸二十分钟。
6/10 虾子蒸好啦，开锅罗。
7/10 取一个小碗倒入生抽，姜丝，然后，锅倒入油烧热倒入碗中。
8/10 清蒸小龙虾。这就做好啦，看着好好吃的样子哦。
9/10 成品图来一张。
10/10 这是后来补做，加上的一幅图。摆盘步骤图没有拍照片。我放了两朵花。胡萝卜和黄瓜作为装饰。
1.洗虾子的过程中一定要戴上厚手套哦！要不然被虾子夹到就惨啦！
2.根据虾的大小。多少，来决定蒸的时间长短。
3.后面那张照片是后来重新做了之后补的图片，步骤图没有拍。因为儿子不喜欢吃小龙虾她喜欢吃基围虾。我就想着把虾一起蒸。先蒸小龙虾后蒸基围虾。基围虾。蒸十分钟就可以啦。
