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来到香哈才学会喝百香果茶，在一个偶然的机会拔草了，这一喝，就爱上了。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/11 准备好百香果，蜂蜜，一个密封的容器，容器要用开水烫或煮过，再控干水分，保证无水无油。家里的玻璃密封罐都被霸占着，用了密封保鲜碗。
2/11 百香果对半切开。
3/11 将百香果肉挖出来放入容器中。
4/11 倒入多一点的蜂蜜。这些没有称取，凭感觉估摸着蜂蜜能包裹住百香果肉。
5/11 搅拌均匀。
6/11 盖上密封盖，放入冰箱冷藏，一周内喝完。
7/11 准备一杯温开水或凉白开。空杯子和百香果蜜准备好。
8/11 舀五六勺百香果蜜倒空杯子中，这个量随意啦。
9/11 加适量温开水或凉白开。
10/11 搅一搅，酸里透甜，甜中带酸的百香果蜜茶就做好了。之前做百香果蜜中蜂蜜加的多，甜度刚刚好，如果甜度不够或者百香果比较酸的话，可以适当再加一些蜂蜜。
11/11 也可以直接冲泡，百香果肉加蜂蜜加适量温开水或者凉白开直接调开。
百香果表皮皱比表皮光滑的甜一些，越丑越好吃，这也是我接触百香果后学到的知识。
一定不要用开水，开水会使蜂蜜和百香果中的营养成分流失掉。
