腊肉炒酸豆角的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒酸豆角
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腊肉炒酸豆角

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大热天开胃菜

作者: 玄素小郎君5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 腊肉用热水洗泡至可切状态,切沫

    1/5 腊肉用热水洗泡至可切状态,切沫

  • 酸豆角泡洗,去除咸味,切沫

    2/5 酸豆角泡洗,去除咸味,切沫

  • 净锅,热下腊肉末,炒至出油后放蒜沫

    3/5 净锅,热下腊肉末,炒至出油后放蒜沫

  • 然后放酸豆角一起炒,

    4/5 然后放酸豆角一起炒,

  • 炒好,放一勺鸡精,盐根据自己口味加,因为都是腌制品有盐味的,起锅

    5/5 炒好,放一勺鸡精,盐根据自己口味加,因为都是腌制品有盐味的,起锅

  • 小贴士

    腊肉一定要热水洗,软软的才好切哦,酸菜用之前泡个把小时哦,去盐味

    作者: 玄素小郎君5

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