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最爱的紫薯和红薯在一起啦~
1/11 成品图
2/11 再来一张
3/11 紫薯、红薯去皮切片,上蒸锅蒸熟
4/11 红薯趁热加10克糖压成泥状
5/11 加入适量糯米粉揉成软硬适中的面团
6/11 紫薯也照样揉成面团(因为紫薯较干,揉面时适量加一点点水)
7/11 两种薯分别分成25克一个的面团,把紫薯面团放进模具里按实
8/11 再放入红薯面团,按实
9/11 脱模即可
10/11 做好的薯饼上蒸锅蒸15分钟即可
11/11 软糯香甜的双薯饼