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双薯糖水
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双薯糖水

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现在又开始见有蕃薯卖了,记得小时候自己种蕃薯,挖蕃薯的童年。买了些来煲糖水真心好喝呀。小孩也特爱喝。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,两薯洗干净削好皮

    1/7 准备好材料,两薯洗干净削好皮

  • 切自己想要的型状

    2/7 切自己想要的型状

  • 放入锅里

    3/7 放入锅里

  • 加入1水勺半水

    4/7 加入1水勺半水

  • 差不多没过蕃薯两指多的水。盖上盖子下火煲开转小水煲1个半钟

    5/7 差不多没过蕃薯两指多的水。盖上盖子下火煲开转小水煲1个半钟

  • 一个半钟后加入冰片糖,再煲5分钟

    6/7 一个半钟后加入冰片糖,再煲5分钟

  • 煲好的糖水,凉不随吃随装

    7/7 煲好的糖水,凉不随吃随装

  • 小贴士

    糖的份量可以根据个人口味放。我这个稍为甜了一点点。喜欢甜一点的。

    作者: 未知数

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