白菜疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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白菜疙瘩汤

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独家 · 16.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.7万

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜叶洗净切丝

    1/16 白菜叶洗净切丝

  • 葱姜切末

    2/16 葱姜切末

  • 面粉倒入碗中倒入少许清水

    3/16 面粉倒入碗中倒入少许清水

  • 用筷子搅拌

    4/16 用筷子搅拌

  • 再倒入少许清水,继续搅拌

    5/16 再倒入少许清水,继续搅拌

  • 直到拌成絮状,备用

    6/16 直到拌成絮状,备用

  • 锅烧热放油

    7/16 锅烧热放油

  • 爆香葱姜

    8/16 爆香葱姜

  • 倒入白菜丝

    9/16 倒入白菜丝

  • 翻炒

    10/16 翻炒

  • 炒软后倒入清水

    11/16 炒软后倒入清水

  • 水开后倒入面疙瘩,边倒边搅拌

    12/16 水开后倒入面疙瘩,边倒边搅拌

  • 面疙瘩煮熟后,放盐调味

    13/16 面疙瘩煮熟后,放盐调味

  • 拌匀即可出锅

    14/16 拌匀即可出锅

  • 一道适合产后16天的月子餐就做好了!

    15/16 一道适合产后16天的月子餐就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    16/16 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

  • 小贴士

    搅面疙瘩一定要有耐心,少量多次加入清水,不要一下子加入太多。

    作者: 踏雪寻萍

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