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高粱米具有和胃消积、凉血解毒、健脾去湿的功效,而红小豆富含铁质,具有补血养颜、增加体力、增强抵抗力的功效。粘高粱米红豆粥,不仅营养超级丰富,而且口感软糯爽滑,无论大人孩子都非常爱吃哟。
1/8 把粘高粱米、红小豆洗净并浸泡1晚上,控干水份。
2/8 把粘高粱米倒入电饭煲内桶。
3/8 倒入红小豆。
4/8 放入适量清水,水要没过粘高粱米2厘米以上。
5/8 插上电源,选择煮粥功能,按启动键,开始煮粥。
6/8 40分钟后,粘高粱米红豆粥已煮好。
7/8 将粥盛入碗中。
8/8 摆拍。
粘高粱米、红小豆要提前漫泡1个晚上,这样更易煮熟。
可以适当增加煮粥时间,煮出的粥会更粘稠软糯,口感更好。