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自制美味寿司
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自制美味寿司

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平常爱吃寿司,现在在家闲来无事就买食材来学着做,第一次自己动手制作,味道不错。就是卖相差了哈最后就是卷起……

作者: An秋菊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 自制寿司酱盐糖醋1:2:5比例调和(我这里用红糖代替白糖)

    1/6 自制寿司酱盐糖醋1:2:5比例调和(我这里用红糖代替白糖)

  • 黄瓜胡萝卜火腿切丝备用(这里放了少许香蕉)火腿肠

    2/6 黄瓜胡萝卜火腿切丝备用(这里放了少许香蕉)火腿肠

  • 接下来寿司卷帘上场啦。依次铺上保鲜膜、海苔

    3/6 接下来寿司卷帘上场啦。依次铺上保鲜膜、海苔

  • 将自制的寿司酱和米饭混合拌匀,铺在海苔上铺平米饭不易过厚哦。

    4/6 将自制的寿司酱和米饭混合拌匀,铺在海苔上铺平米饭不易过厚哦。

  • 米饭上方撒肉松(个人特别喜欢)、依次放上前面的蔬菜条。准备开卷咯

    5/6 米饭上方撒肉松(个人特别喜欢)、依次放上前面的蔬菜条。准备开卷咯

  • 最后卷起成型咯。切断装盘挤上萨拉酱沙拉酱大功告成啦……

    6/6 最后卷起成型咯。切断装盘挤上萨拉酱沙拉酱大功告成啦……

  • 小贴士

    寿司卷的过程不要用力过猛哦。米饭不易太硬也不易太软

    作者: An秋菊

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