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端午放假在家,哄女儿开心,随手做的一份小甜点,做好后模样还不错。
1/9 所用材料准备好,蜜红豆冷藏过的口感好,酸奶也可以事先冷藏一下,我用的是市售酸奶,自制酸奶也可以。
2/9 杯子底部放一层蜜红豆。
3/9 倒入半盒酸奶,再铺上一层饼干碎。
4/9 酸奶那步忘记拍了,侧面看一下。
5/9 再倒入剩下的半盒酸奶。
6/9 表面再撒上一层饼干碎。最上面这层饼干碎比较细,用擀面杖碾过了。
7/9 最后再加一大勺蜜红豆。
8/9 搞定啦。
9/9 现在需要的只是一把勺子。
用冷藏过的酸奶和蜜红豆做的话,口感更佳。