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咸菜饼
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咸菜饼

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独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.2万

夏天就喜欢喝粥 做饼 加点咸菜 比起山珍海味这些味道更好。

作者: A元元子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了

    1/7 面粉揉好 等着醒发 夏天比较热 一般2小时就发好了

  • 做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐

    2/7 做馅料。把馅料油锅里炒好 咸菜自己做的 比较鲜 不用放味精和盐

  • 等面粉发好 开始做烧饼

    3/7 等面粉发好 开始做烧饼

  • 做好后开始放锅里煎 先放一小勺食用油

    4/7 做好后开始放锅里煎 先放一小勺食用油

  • 两面煎一下再放小半碗水

    5/7 两面煎一下再放小半碗水

  • 等水干 两边金黄色就好了

    6/7 等水干 两边金黄色就好了

  • 很香 刚煎好最好吃 夏天凉了也好吃

    7/7 很香 刚煎好最好吃 夏天凉了也好吃

  • 小贴士

    馅料可自己调节 榨菜鲜肉也很好吃 咸菜咸不需要放盐 油要多放 咸菜比较吃油。

    作者: A元元子

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