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1/6 糯米,香菇,冷水泡一夜
2/6 咸鸭蛋洗干净,腊肠,香菇切粒
3/6 咸鸭蛋开小孔,倒出蛋清,留蛋黄
4/6 腊肠,香菇,糯米加花生油,酱油,蚝油,盐,拌匀
5/6 把拌好的糯米酿进咸鸭蛋内
6/6 沸水蒸40分钟