保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 71收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.9万
用心去做，总可以做出好味道，下次如果再做，我会放点水淀粉增加粘性，这样就更有饼的味道了T^T。你对生活笑，生活也就对你笑，不是么？
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 打好鸡蛋
2/4 切好胡萝卜片，洋葱丁
3/4 将洋葱丁倒入鸡蛋，加入少许盐巴，豆瓣酱，搅拌均匀
4/4 平底锅加少许油，烧热倒入蛋液，均匀铺平，中火3-5分钟，摆好胡萝卜片
1 可以转转平底锅，让蛋液均匀，不要铺的太厚，不然上面不容易熟。 2 火候要把握好，中小火为宜。3 出锅趁热吃，焦香可口。
