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1/6 把四季豆去蒂和丝放入开水中烧5分钟左右捞出，过冷水
2/6 把肉剁成肉末加少量生抽和玉米粉腌制3分钟左右
3/6 将四季豆切成条状备用。
4/6 热锅入油，加蒜爆香加肉末翻炒
5/6 加入四季豆，加盐，加辣椒翻炒至熟，加味精
6/6 出锅
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