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水煮虾保留了虾的鲜嫩，不油不腻…………
24分钟
家常味
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1/6 买来的冷冻虾放入清水里浸泡一会
2/6 捞出控干水份
3/6 准备一片姜和少量生抽
4/6 锅里放入热水把虾放进去
5/6 水沸腾了，加入少量料酒去腥，立刻关火，把虾捞出控干水……
6/6 水煮虾就完成了，可以蘸生抽吃……味道美美哒……
虾易熟，不要煮太久肉会变老，可以蘸生抽吃，也可以蘸蒜泥吃……根据个人爱好……
