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1/8 八两个尖辣椒切成圆圈状。
2/8 把熟肥肠切成圆圈状。
3/8 把葱姜蒜切好
4/8 锅内放植物油烧热。
5/8 把葱姜蒜爆香放入肥肠翻炒。
6/8 倒入味极鲜翻炒。
7/8 然后把青椒放入肥肠中翻炒。
8/8 出锅盛盘即可。
肥肠是我在熟食店中买的现成的,所以放味极鲜少放。放入辣椒的时候翻炒的时间不宜过长。