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没有淡奶油也能做蛋挞,今天做的这是一款不加淡奶油的全蛋蛋挞,吃起来味道也超赞的!初学者也能轻松完成!
1/11 先来张成品图,是不是很有食欲!
2/11 准备食材!
3/11 鸡蛋打入碗中,放入白糖,打至均匀!
4/11 加入牛奶搅打均匀!
5/11 倒入淀粉,拌匀!
6/11 倒入炼乳拌匀!
7/11 拌好的蛋液,过筛!
8/11 这样的蛋液会更细腻!
9/11 蛋液倒入蛋挞皮中八分满!这个量10个蛋挞正好!
10/11 放入烤箱中层上小火180度,烤20分钟!
11/11 金黄的蛋挞就烤好啦,味道超赞的!
这个量烤10个蛋挞,供参考!烤箱温度根据自己家的定!这是用土鸡蛋烤出来的,颜色更漂亮些,金黄金黄的!