胡萝卜黄瓜蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜黄瓜蛋炒饭
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胡萝卜黄瓜蛋炒饭

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作者: 怀阳Sama2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜,黄瓜洗干净,去皮

    1/8 胡萝卜,黄瓜洗干净,去皮

  • 将胡萝卜黄瓜切成丁,分开放置,备用

    2/8 将胡萝卜黄瓜切成丁,分开放置,备用

  • 备好米饭,建议东北大米,这样炒出来的饭干爽好吃,因为家里米不够了,所有我加了点点玉米渣

    3/8 备好米饭,建议东北大米,这样炒出来的饭干爽好吃,因为家里米不够了,所有我加了点点玉米渣

  • 锅内放适量油,打入鸡蛋,翻炒成碎末,盛起备用

    4/8 锅内放适量油,打入鸡蛋,翻炒成碎末,盛起备用

  • 重启锅,倒入适量油,放入胡萝卜丁炒至八分熟。

    5/8 重启锅,倒入适量油,放入胡萝卜丁炒至八分熟。

  • 放入黄瓜丁,翻炒几下,因为黄瓜半生味道更清香,所有不建议炒太熟。

    6/8 放入黄瓜丁,翻炒几下,因为黄瓜半生味道更清香,所有不建议炒太熟。

  • 放入米饭跟鸡蛋翻炒。我胃不是很好,所有没有炒很干。喜欢有嚼劲点也可以多炒一下。

    7/8 放入米饭跟鸡蛋翻炒。我胃不是很好,所有没有炒很干。喜欢有嚼劲点也可以多炒一下。

  • 盛出就可以开饭啦…

    8/8 盛出就可以开饭啦…

  • 小贴士

    黄瓜不要炒太熟,更清香。米饭最好是东北大米,更干爽有嚼劲…

    作者: 怀阳Sama2

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