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肉沫粉丝
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肉沫粉丝

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万

作者: 慧7400
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉末、姜、蒜。粉丝热水泡软

    1/6 肉末、姜、蒜。粉丝热水泡软

  • 郫县豆瓣酱用刀切碎,辣椒油出的多一点……

    2/6 郫县豆瓣酱用刀切碎,辣椒油出的多一点……

  • 热锅冷油下肉沫炒至变色,放入郫县豆瓣酱、姜、蒜沫,煸炒……

    3/6 热锅冷油下肉沫炒至变色,放入郫县豆瓣酱、姜、蒜沫,煸炒……

  • 加入一碗水,将泡软的粉丝放进去,大火烧开,加盐、生抽、鸡精调味……

    4/6 加入一碗水,将泡软的粉丝放进去,大火烧开,加盐、生抽、鸡精调味……

  • 等汤汁收干即可起锅,装盘,

    5/6 等汤汁收干即可起锅,装盘,

  • 再来一张

    6/6 再来一张

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