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麻酱拌粉鱼
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麻酱拌粉鱼

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酷暑首选

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉鱼凉水洗净,冰箱冷藏20分钟

    1/6 粉鱼凉水洗净,冰箱冷藏20分钟

  • 黄瓜洗净,准备两瓣大蒜

    2/6 黄瓜洗净,准备两瓣大蒜

  • 芝麻酱温水稀释,顺时针搅拌

    3/6 芝麻酱温水稀释,顺时针搅拌

  • 黄瓜切成丝

    4/6 黄瓜切成丝

  • 粉鱼控干水分,加入生抽,醋,麻酱,辣油,均匀凉拌,加入黄瓜丝

    5/6 粉鱼控干水分,加入生抽,醋,麻酱,辣油,均匀凉拌,加入黄瓜丝

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    6/6 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    芝麻酱要一点点泄,逐渐加水,才会好吃!

    作者: 蓝调雨儿

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