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简单方便,开胃消食
1/6 柠檬用盐揉搓,洗净表皮,沥干或擦干水分。
2/6 柠檬切薄片。
3/6 玻璃容器洗净擦干水分。将柠檬片装入玻璃容器中,一层柠檬一层冰糖。
4/6 放满玻璃罐后加入白醋,直至浸没柠檬片。
5/6 密封,阴凉处放置至少两周。
6/6 打开后取适量柠檬醋放入杯中,适当调入蜂蜜,味道酸甜。
柠檬用盐洗净表皮,干净又卫生。玻璃容器洗净擦干。整个过程都不要沾有任何水渍和油渍。