6.1万点赞 · 159收藏
独家 · 5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
1/7 准备材料
2/7 梨用盐或小苏打洗净,切块去核备用(其余食材洗净,除冰糖外)
3/7 锅内烧水或直接倒入开水
4/7 将洗好的海底椰,莲子,红枣放入锅中煮开
5/7 待至莲子软糯,倒入梨块和冰糖
6/7 煮至梨块半透明,冰糖融化即可
7/7 成品图
梨块无需去皮!可加枸杞子、蜜枣等食材。