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雪梨糖水
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雪梨糖水

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秋季养生保健,秋季干燥易上火,做一款可以滋阴润肺的甜品不失为一种最佳选择

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫橄榄洗净,掰成小块

    1/8 紫橄榄洗净,掰成小块

  • 料理机放入适量清水,放入紫橄榄打成汁

    2/8 料理机放入适量清水,放入紫橄榄打成汁

  • 打好的汁,滴入少许白醋,让它变色

    3/8 打好的汁,滴入少许白醋,让它变色

  • 变色后

    4/8 变色后

  • 梨洗净去皮,挖出果肉

    5/8 梨洗净去皮,挖出果肉

  • 滤去渣后的汁倒入锅中,放入挖出的果肉,大火烧开转中火煮至梨肉变软,上色

    6/8 滤去渣后的汁倒入锅中,放入挖出的果肉,大火烧开转中火煮至梨肉变软,上色

  • 另起锅放入适量冰糖煮化

    7/8 另起锅放入适量冰糖煮化

  • 取一器皿,放入煮好的梨肉,加入适量的冰糖水

    8/8 取一器皿,放入煮好的梨肉,加入适量的冰糖水

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