7.6万点赞 · 166收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万
1/4 金针菇切根在热水里绰一下
2/4 等水开期间可以将火腿肠去皮用干净的打皮器刮出薄片，之后在从中间切开
3/4 绰好的金针菇过水拿出，用切好的火腿片卷好如图用牙签固定
4/4 锅内放入适量的油，油温后用筷子将卷好的金针菇一个一个下入，小火煎至变软翻面，下去郫县豆瓣酱，加适量的清水炖一会收汤成出即可
用酱就不要放盐了，会咸
保存到手机
看更多做法
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
