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此汤具有润肤*,补气养血之功效,爱美的女生快点动手做起来吧!
1/10 准备好所需食材。
2/10 提前用清水把淮山、当归浸泡半小时。
3/10 把土鸡洗干净,斩件,烧开水,把土鸡飞水至变色。
4/10 捞起用冷水冲洗干净。
5/10 切好姜片。
6/10 把土鸡、准山、当归、姜片放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开,改小火煲1至1.5小时。
7/10 煲汤时间,要把红枣洗干净去核,切小块,枸杞子用清水浸泡一下洗干净备用。
8/10 最后加入红枣枸杞继续煲15分钟。
9/10 食用前调入适量盐即可。
10/10 成品图。
1:煲汤要一次性放足水的份量,以免中途加水影响汤
的囗感。
2:红枣去核煲汤没有那么燥热。
3枸杞红枣最后放比较好,煲得时间长会发苦。