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太好吃了 每次做这道菜 都一扫而光
1/3 猪肉切丝 放适量盐和淀粉抓两下腌5分钟
2/3 青椒斜着切(可以放两个红椒) 西红柿切丁
3/3 起锅放油 油热放入肉丝翻炒一分钟 把肉盛出备用 另放油 油热放西红柿炒两分钟 再放入青椒一起翻炒 放入盐 味精(少放点 因为肉里面已经有盐入味了) 最后放入刚刚盛出来的肉 一起翻炒两下 (出锅)